发布时间:2025-03-03 10:00:55 来源:凯发品牌中心
新茶饮行业即将迎来继奈雪✿★ღ★、茶百道✿★ღ★、古茗之后的第四个上市公司——蜜雪冰城✿★ღ★,预计3月3日在港交所挂牌新报跑狗✿★ღ★。
此外✿★ღ★,沪上阿姨✿★ღ★、霸王茶姬✿★ღ★、茶颜悦色也被传出在筹备上市✿★ღ★。可以预见✿★ღ★,随着上市品牌加密门店✿★ღ★,市场竞争会更加激烈✿★ღ★。
比如古茗✿★ღ★,刚上市没多久就发布“降低加盟门槛”的新政策✿★ღ★,并且传出即将进入上海✿★ღ★、南京等一线✿★ღ★、新一线城市的消息✿★ღ★。
蜜雪冰城上市之后或也将开启加速扩张✿★ღ★,此前DeepSeek预测✿★ღ★,蜜雪未来的年新增门店或维持0.8万~1.2万家✿★ღ★。
多数连锁品牌建立了规范的管理体系✿★ღ★,不仅供应链更成熟✿★ღ★、督导制度更完善✿★ღ★,而且飞行检查成日常✿★ღ★,饮品加盟从粗放式发展转变为精细化深耕✿★ღ★。
不少品牌调整成本结构✿★ღ★,加重供应链端的投入✿★ღ★,降低终端门店的投资额✿★ღ★。“0加盟费”“0服务费”“补贴减免”“物料返点”等举措常见✿★ღ★,品牌用更轻投资✿★ღ★、更轻模式✿★ღ★,甚至“1人店”这种更轻运营✿★ღ★,追求盈利的快跑✿★ღ★。
头部品牌接连上市✿★ღ★,马太效应凸显✿★ღ★,自创品牌✿★ღ★、单店存活的难度增大✿★ღ★。就像古茗在加盟新政里强调“加盟商必须在店管理”✿★ღ★。蜜雪也曾透露✿★ღ★,只有5%的加盟候选人能通过筛选✿★ღ★。
品牌对加盟商的审核越来越严格K8凯发集团K8凯发集团✿★ღ★,为的是开一家成一家✿★ღ★,重质量而不单纯关注数量新报跑狗✿★ღ★。喜茶暂停事业合伙人申请✿★ღ★,茶话弄“开店踩刹车”都是如此新报跑狗✿★ღ★。
新茶饮接下来的增长逻辑将从“爆发式扩张”转向“结构性升级”✿★ღ★,在新的竞争形势下✿★ღ★,只有基本功足够扎实的门店✿★ღ★,才能经得起大浪淘沙的考验✿★ღ★。
近日✿★ღ★,美国食品药品监督管理局(FDA)发布最新规定✿★ღ★,茶及茶饮产品被正式纳入可标注“健康”(Health)声明的食品范围✿★ღ★。
业内人士指出✿★ღ★,此举不仅能带动茶叶的健康属性获得更广泛的认可与关注✿★ღ★,还有利于中国茶叶出口以及现制茶饮品牌出海发展✿★ღ★。
当今人们的健康意识日益增强✿★ღ★,各品牌在健康表达上卷到了极致✿★ღ★。原料升级✿★ღ★、配方公开✿★ღ★、食材溯源✿★ღ★、热量计算等举措不断升级✿★ღ★。
首先✿★ღ★,健康属性明显的果蔬茶持续流行✿★ღ★,或迎来“爆发之年”✿★ღ★。一开年喜茶✿★ღ★、茶百道等多个品牌就卖爆果蔬茶产品✿★ღ★。
其次✿★ღ★,功能性茶饮将从概念走向更多场景化应用✿★ღ★。品牌针对体重管理✿★ღ★、肠道健康✿★ღ★、助眠等场景推出定制化产品✿★ღ★,用细分功能满足多样化需求会是一大趋势✿★ღ★。
2025年✿★ღ★,奈雪重回烘焙赛道✿★ღ★,上新近50款现烤烘焙✿★ღ★;麦当劳推出9.9元“咖啡汉堡套餐”新报跑狗✿★ღ★,抢占“早餐咖啡”心智✿★ღ★。
过去一年✿★ღ★,不少品牌尝试茶饮+✿★ღ★、咖啡+✿★ღ★,做有吃有喝的生意✿★ღ★。江西品牌洪都大拇指✿★ღ★,凭借“茶饮+烤肠”实现逆势扩张新报跑狗✿★ღ★。
当一杯奶茶不足以支撑增长✿★ღ★,品牌们开始用“奶茶+万物”重新定义消费场景✿★ღ★。背后的逻辑不仅是自救✿★ღ★,更是一场行业变革的缩影✿★ღ★。
一位饮品老板指出✿★ღ★,行业的终极目标并非成为真正的杂货铺✿★ღ★,而是构建多元消费生态✿★ღ★。如何在品类扩张与品牌调性间找到平衡✿★ღ★,将是这场混战的胜负关键K8凯发集团✿★ღ★。
红餐大数据显示新报跑狗✿★ღ★,截至2024年11月✿★ღ★,全国现制养生茶饮门店数超六千家✿★ღ★,相比2023年底实现翻倍增长✿★ღ★。
比如“国风养生饮品”代表品牌荷田水铺✿★ღ★,2024年逆势新开80余家新店✿★ღ★。背靠江苏百黎堂中医馆的陆藜·开了个方子✿★ღ★,目前全国门店数超过160家✿★ღ★。
此外✿★ღ★,传统中医药企业如北京同仁堂✿★ღ★、广东一方制药等也通过创立子品牌(如“知嘛健康”“一方四季”)加码养生茶饮市场✿★ღ★。
除了聚焦型选手✿★ღ★,不少综合性品牌也在探索养生饮品✿★ღ★。比如2024年底柠季上新了霸道人参柠檬茶和霸道人参奶茶✿★ღ★;沪上阿姨持续迭代血糯米奶茶✿★ღ★。
业内人士认为✿★ღ★,养生饮品仍有探索✿★ღ★、挖掘的空间✿★ღ★。真正围绕用户需求做创新✿★ღ★,将养生饮品日常化✿★ღ★、功能化✿★ღ★、年轻化✿★ღ★,是这个细分赛道的竞争核心✿★ღ★。
作为由中国连锁经营协会主办的综合性专业加盟展✿★ღ★,特许加盟领域的标杆展会✿★ღ★,2025年首站将于3月14日至16日✿★ღ★,在北京的国家会议中心举办✿★ღ★。
这也是北方区域开年首场加盟盛会✿★ღ★,涉及餐饮✿★ღ★、生活服务✿★ღ★、教育培训✿★ღ★、零售等行业✿★ღ★。饮品业已知参展品牌有✿★ღ★:
700CC✿★ღ★、荷田水铺✿★ღ★、茶救星球✿★ღ★、K22.酸奶草莓✿★ღ★、小咖咖啡✿★ღ★、贝瑞咖啡✿★ღ★、茯灵记·轻养东方茶✿★ღ★、李时珍本草养身茶✿★ღ★、芒可鲜饮便利店等新报跑狗✿★ღ★。
还有爱茜茜里✿★ღ★、罗曼林K8凯发集团✿★ღ★、碰碰凉✿★ღ★、帝娜朵拉✿★ღ★、volaGelato等冰淇淋品牌K8凯发集团✿★ღ★,以及鹿野制菓✿★ღ★、元祖等甜品品牌(往下滑查看更多)✿★ღ★:
从小于10万元轻投入的自助便利店项目✿★ღ★,到百万级模式的茶饮空间旗舰店都有涉及✿★ღ★。行业小白✿★ღ★、成熟投资人都能找到适合的项目✿★ღ★。
幸运咖✿★ღ★、古茗✿★ღ★、NOWWA挪瓦咖啡等知名品牌的相关负责人都将在现场分享✿★ღ★,主题涉及加盟管理✿★ღ★、门店增长✿★ღ★、产品打磨等创业者关心的核心议题✿★ღ★。
饮品隔壁餐饮领域的优秀品牌比如百胜中国✿★ღ★、海底捞✿★ღ★、快乐蜂✿★ღ★、庆丰包子✿★ღ★,以及零售界的罗森✿★ღ★、名创优品✿★ღ★,还有互联网✿★ღ★、投资界的大佬等也将参与主题分享✿★ღ★。
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至今✿★ღ★,中国特许加盟展已成功连续举办26年✿★ღ★、63届✿★ღ★,累计服务了9400+严选品牌✿★ღ★,吸引了1580000+海内外观众的关注✿★ღ★,被誉为“中国加盟市场风向标”✿★ღ★。凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发✿★ღ★!凯发集团官网✿★ღ★。凯发k8国际(中国)官方网站✿★ღ★。凯发一触即发✿★ღ★,k8凯发国际官网